IBM sigue enfocando a su supercomputador Watson en tareas que requieren de interacción y aprendizaje con humanos. Su último reto consiste en ponerse a cocinar con nosotros. Será nuestro pinche de cocina. O casi mejor dicho, nuestro maestro chef que todo parece saberlo.
Los responsables del proyecto de IBM se han puesto manos a la obra con la gente de la revista culinaria Bon Appétit para sacar una aplicación en la que, indicando el usuario los ingredientes que quiere usar, también los que quiere evitar, el tipo de cocina que le apetece, si es una ocasión especial o no ... el Chef Watson nos daría hasta 100 opciones "perfectas" entre las que elegir.
Los conocimientos sobre cocina Watson los saca de diversas fuentes y los combina adecuadamente. A las 9.000 recetas de la revista hay que añadir información sobre ingredientes, cómo combinarlos, estilos de cocina internacional y hasta información sobre la vajilla. Todo ello lo ha ido "conociendo" e integrando en su base de información durante dos años con profesores del Institute of Culinary Education (ICE) de Nueva York. Toda esa información será usada por Watson para ofrecernos la mejor receta que un supercomputador puede hacer.
La información que Watson proporcionará no se limitará a una receta al uso, sino que incluirá consejos, alternativas y hasta técnicas de cocinas nuevas para que, además de cocinar, aprendamos siempre algo de él. Por ahora, la inscripción para ser uno de los elegidos aprendices del Chef Watson está abierta, así que date prisa.
Más información | Asmarterplanet.
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La noticia El superordenador Watson de IBM te puede entrenar para ganar algún día Masterchef fue publicada originalmente en Xataka por Javier Penalva.
Agradecemos a Javier Penalva
Fuente: http://bit.ly/1a8SV6e
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