La cerveza es sin duda una de las bebidas que siempre están presentes en cualquier celebración. En juntas familiares, de amigos, de colegas, e incluso sólo como una excusa para refrescar una tarde calurosa. Es infaltable en la mesa y transversal en la sociedad.
Es uno de los brebajes más populares en Chile y el mundo. Según la Organización Mundial de la Salud, la cerveza es la bebida alcohólica que representa el 55% dentro de la industria etílica. Le siguen los licores con el 30% y el vino con el 12%.
Europa del Este es la región del mundo que lidera el consumo y a su cabeza está la República Checa con 148,6 litros per cápita anual. En cuanto a Chile, es el país con el mayor consumo en Latinoamérica con 9,6% litros per cápita de alcohol puro.
Pero, ¿cómo es que la cerveza se instaló en la mesa alrededor del mundo? Se sabe que esta bebida fermentada es tan antigua como la civilización. Hace 4 mil años antes de Cristo que se tiene registro de la fermentación de granos de la cebada. Precisamente en Mesopotamia, en Egipto y posteriormente los celtas.
Hoy la cerveza se ha masificado por el mundo y muchos son los fanáticos de su sabor, que incluso se han creado clubes de cerveceros y fiestas en su honor.
© VinepairClubes cerveceros
Debido al creciente número de chilenos que descubren su pasión por la cerveza artesanal, diversos clubes han nacido en la web y que funcionan como tiendas virtuales que despachan el pedido a la dirección deseada. El requisito para suscribirse es ser mayor de edad.
Beerly.cl nació como el primer club digital para los amantes de la cerveza. Trabaja con 15 marcas y 7 tipos de cervezas donde el cliente suscrito podrá recibir cada mes un pack de 8 artesanales. La membresía mínima tiene un valor de $13.990.
Clublupulo.cl posee un catálogo de 40 cervezas nacionales elaboradas entre Arica y Punta Arenas. Los precios fluctúan entre los $7.990 y $21.990.
Beervana.cl es un emprendimiento de dos extranjeros, que reúne a las mejores cervezas artesanales del país junto a brebajes importados de Estados Unidos y Europa.
Clubdecervezas.cl es una empresa donde podrás encontrar una amplia selección de cervezas artesanales e importadas a tan solo un par de clics. Los suscritos podrán disfrutar de una pack con una selección de cervezas y regalos exclusivos en la puerta de su casa, desde $13.990 a $32.900.
La tradicional Oktoberfest
Desde 1810 que se celebra en Alemania la conocida fiesta de octubre o fiesta de la cerveza. Algunos países han incorporado esta tradición por medio del legado de sus inmigrantes. Argentina, Brasil, Venezuela, Perú, son algunos que siguen el ejemplo y donde Chile no queda fuera.
En Chile, la primera gran fiesta de la cerveza se realizó en la década de los 80's en el Club Manquehue y en 2005 se hizo una fiesta abierta para toda la comunidad mezclando costumbres alemanas y nacionales.
La versión 2015 se realizará del 29 de octubre al 8 de noviembre en el Centro de Eventos Munich de Malloco. Un encuentro con los sabores y texturas de las distintas marcas. Participarán 34 cervecerías y 3 restaurantes para abastecer a una capacidad diaria de 20 mil personas.
Las entradas se pueden adquirir a través de Ticketek.cl
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Agradecemos a Yazmin Cardoso
Fuente: http://bit.ly/1zuAPcO
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